猫是液体吗？一位流变学家认真写了论文，还拿了搞笑诺贝尔物理奖

配图：AI 生成的概念示意图，非论文原图、真实现场或实验数据。

TL;DR：2017 年，法国研究者 Marc-Antoine Fardin 凭论文《On the rheology of cats》拿下搞笑诺贝尔物理奖。他用流变学的框架，认真讨论“猫到底算固体还是液体”。结论并不是“猫就是液体”：流变学里，一种材料算固体还是液体，取决于观察的时间尺度和受力条件，所以答案是“看情况”。

这是一件 2017 年的旧事：该奖在 2017 年 9 月颁发，论文本身更早，发表于《Rheology Bulletin》2014 年 7 月那一期（第 83 卷第 2 期，第 16–17 页和第 30 页）。

背景：猫能灌进瓶子，是互联网的老梗

“猫是液体”是网上流传已久的玩笑：猫能把自己塞进花盆、纸盒、水槽，仿佛会随容器改变形状。Fardin 的做法，是把这个玩笑当成一个真正的物理问题来对待。

流变学怎么回答这种问题

流变学研究物质如何变形和流动。它有个很反直觉的观点：固体和液体的界限并不绝对。常被用来说明的是“德博拉数”（Deborah number），大意是把材料自身的松弛时间，与我们观察它的时间相比。观察得足够快，连水都像固体；观察得足够久，连山也会流动。

按这个思路，猫能不能算液体，要看它“流”过容器需要多久，以及你愿意等多久。据报道，论文正是借此讨论猫的“流动性”，并把猫看作一种有趣的“活性流变材料”，还提到了表面效应、屈服应力等概念。

所以，猫是液体吗？

论文的态度相当谨慎：猫兼有固体和液体的特征，要下定论还需要更多研究，作者的意思是，猫是流变学研究中一个内容丰富的模型体系。换言之，没有人证明了“猫是液体”，只是证明了这个问题可以被认真地问，并且问出一些有意思的东西。

为什么算“搞笑诺贝尔”

搞笑诺贝尔奖的宗旨是“先让人笑，再让人思考”。这篇论文恰好符合：题目是个段子，里面的工具却是真的。Fardin 在获奖后说，这项研究让人对“流体意味着什么”产生了一些有意思的疑问。

下次看到猫把自己倒进一个小纸箱，可以换个说法：它正在做一次不太严格的流变学实验。

来源：Improbable Research：搞笑诺贝尔历届获奖者

• ENS de Lyon：https://www.ens-lyon.fr/en/node/350483